Varaždin će od 22. do 31. kolovoza ponovno postati gastronomska prijestolnica s bogatom ponudom jela i pića raspoređenom u četiri velike festivalske zone, najavila je Turistička zajednica Varaždina. Posjetitelji će moći uživati u tradicionalnim delicijama, street foodu i kreativnim kulinarskim kombinacijama.

Novost ovogodišnjeg Špancirfesta je zona Okusi svijeta na Kapucinskom trgu, gdje će se predstaviti specijaliteti s gotovo svih kontinenata. Egzotične okuse Bliskog istoka donosi chef Matija Bogdan, dok će MasterChef Marko Palfi spojiti lokalne namirnice s globalnim trendovima, nudeći jela od crne slavonske svinje i domaćeg piceka u modernoj izvedbi. Na meniju će biti i cubano sendviči, napolitanska pizza, roštilj, jela od divljači te posebna ponuda Spud Bud krumpira pečenih u kori s bogatim nadjevima.

U Carlsberg Food & Party zoni azijsku fuziju donosi Thai Thai, sočne burgere Institut za Burgere by Mate Janković, a neće nedostajati ni veganskih opcija. Street food majstorica Marija Gregurić pripremat će Bao Bunse sa svinjetinom i pačjim mesom te Roast Beef sendviče. Osvježenje nude Craft Cocktails by Kombi Bar, Old Hills Gin kućica i najveća pivnica na Špancirfestu s osam vrsta piva.

Podno bedema Starog grada smjestit će se Vinski grad s više od 350 vinskih etiketa, naglaskom na lokalne vinarije, ali i vina iz regije. Ponuda uključuje vrhunske koktele, burgere i lounge zonu u dvorištu palače Sermage uz glazbu i premium pića.

Osim u zonama, posjetitelje će na svakom koraku mamiti varaždinski klipič, gibanica, Bubble Waffle i Soft cream sladoledi s raznim dodacima.

Ove godine Špancirfest spaja mirise, okuse i glazbu u pravi ljetni doživljaj za sva osjetila.