Dok mnogi blagdane provode uz puni stol i toplinu doma, dio građana svakodnevno se bori kako bi osigurao osnovne namirnice. U takvim situacijama ključnu ulogu imaju banke hrane, koje su često jedina pomoć osobama na rubu siromaštva.

Kako je u emisiji Studio 4 HRT-a istaknula Marina Pinjagić Telak iz Hrvatskog Crvenog križa, banke hrane su organizirani sustavi za prikupljanje, skladištenje i doniranje zdravstveno ispravne hrane. U Hrvatskoj ih djeluje devet, od čega osam vode društva Hrvatskog Crvenog križa. Uz njih postoji i 145 posrednika u lancu doniranja hrane, koji povezuju donatore i korisnike.

Korisnici su najčešće starija domaćinstva, obitelji s više djece, samohrani roditelji te svi koji se nalaze u riziku od siromaštva, a takvih je u Hrvatskoj gotovo 20 posto stanovništva. U paketima pomoći nalaze se osnovne namirnice poput ulja, šećera, tjestenine i konzervirane hrane.

Najveći donatori su trgovački lanci, proizvođači i distributeri, a u doniranje se mogu uključiti i građani – donacijama ili volontiranjem. Pinjagić Telak naglasila je kako banke hrane predstavljaju važan socijalni element te da sustav mora imati trajnu potporu, jer solidarnost i smanjenje bacanja hrane donose korist cijelom društvu.